『ゴーヤの蜂蜜漬け(デパ地下風)』

こんにちは！

ライフタイムフィットネス（以下LTF）八王子店です。

今日はメンバーさんから頂いた

ゴーヤを調理してみました🎵

（少し時期が遅くなってしまいましたが・・・）

『ゴーヤの蜂蜜漬け(デパ地下風)』

ゴーヤ　　　　　1本

蜂蜜　 　大さじ2

液体塩麹 　大さじ1

白だし 大さじ1

酢　　　　大さじ1

EXオリーブオイル 大さじ1

全ての材料をジップロックに入れて

軽く揉むだけです。😁

１時間位漬けただけでも大丈夫です。

ゴーヤに含まれるリノレン酸は脂肪燃焼効果が期待され、

モモルデシンは血糖値も下げると言われています。

ビタミンCも豊富ですので美容にも良いです。

是非、試してみて下さいね～🥣

※写真の物は1週間漬けた物です。

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